격동 500년 S10E01 현대 영양학의 선구자, 엘라 켈로그
격동 500년 S10E01 현대 영양학의 선구자, 엘라 켈로그 1. 출생과 성장기 · 가정 환경 · 대학 시절과 첫 직장 2. 배틀 크릭 요양원 합류 · 장티푸스 유행 · 남편과의 만남 · 배틀 크릭 요양원의 특징과 명성 3. 식사와 음식에 대한 연구 · 영양과 소화에 대한 관심과 실험 · 저서 "부엌의 과학" 출간 · 배틀 크릭 요양원의 아침 식사 씨리얼 개발 4. 장년과 노년의 켈로그 · 쇠약과 노년 · 아침 식사 씨리얼 사업의 변화 · 남편과 친지들의 이후 * 소설 같은 순간 팟캐스트>> 다운로드>>
2024. 2. 9
116